『料理通信』2017年8月号

『料理通信』2017年8月号 自由に愉しむ! お茶とお菓子の、「お茶会のススメ」コーナーで、一品更屋の野点風景が紹介されました。

三鷹の日本酒酒場「ひねもす」さんをお客さまとし、神代植物公園で野点を楽しんでいます。

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MARUNOUCHI NODATE CLASS

2017年 4月14日(金)、28日(金)、5月21日(日)、6月9日(金)
大手門タワー・JXビル1F 「3×3 Lab Future(キッチン)

気軽に楽しむ
丸の内野点クラス

〜ピクニックのように抹茶を楽しもう!〜

ヘルシー・ドリンクとして世界的にもブームになっている抹茶。このクラスでは抹茶をピクニック風に楽しむ「野点」を実践します。敷居が高いと思われがちな茶道を、気軽に楽しむ方法をお伝えします。茶湯(ちゃのゆ)の歴史や簡単なお茶の点て方、野点の実践方法を、この春からはじめてみませんか。一品更屋は、丸の内朝大学の2017年春学期で「きがるに楽しむ 丸の内野点クラス」の講師を務めます。

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